Erbjudande

Lördagen den 25 april fylls Simrishamn av musik när Robert Wells firar 40 år vid flygeln på Grand i Simrishamn

Gör kvällen till en helhetsupplevelse och börja hos Restaurang Cimbris, där vi serverar en omsorgsfullt komponerad trerätters middag i varm och elegant atmosfär – perfekt att njuta av före konserten.

Förrätter 

Råbiff på oxfilé
Finskuren och varsamt kryddad. Serveras med dijonemulsion, friterad kapris och lagrad parmesan.

Alternativt

Tryffeldoftande krämig jordärtskockssoppa
toppad med handskalade räkor, krispiga rotfruktschips och färsk krasse.

Varmrätter

Grillad svensk ryggbiff
Serveras med potatisbakelse, mustig grönpepparsky och lättrostad romanesco.

Alternativt

Skinhalstrad laxfilé
Med dillslungad potatis, citronhollandaise och ugnsbakade tomater.

Dessert

Klassisk crème brûlée
Med krispigt karamelliserat täcke, frisk citronsorbet, bärcolis och färska bär.

Pris:
Konsertbiljett inkl. trerätters middag: 1 150 kr
Endast middag: 549 kr
Vinpaket finns att beställa
Konsertbiljetter bokas via
Telefon 0414-141 21 eller
e-post